Je ne sais pas si c’est pareil pour vous, mais le véganisme (des années de véganisme) a beaucoup changé mes goûts et mon approche vers la nourriture. Parce que, ok, au début quand on devient végétalien on le fait pour…
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I don’t know if it’s the same for you, but veganism (years of veganism) has changed my taste buds and also my whole approach to food. Because, ok, at the beginning when we become vegan we do it “for the…
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Parfois, il y a des légumes que nous remarquons à peine ou que nous mangeons presque par nécessité, et qui sont en fait de petits miracles. Les endives, par exemple, qui peuvent être achetées toute l’année, mais qui sont particulièrement…
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Sometimes there are vegetables that we barely notice or almost eat out of necessity, and which are actually little miracles. One such wonder is chicory, for example, which here in France can be found all year round, but which is…
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J’ai déjà mentionné que ma cuisine est un excellent mélange de beaucoup d’influences. Dans ma vie j’ai souvent remis en question des règles qu’on m’a imposé. Et je ne vous raconte même pas à quel point il m’est difficile de…
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I have already mentioned that my cooking style is actually a mixture of all the influences I have encountered in my life. Since I don‘t like to follow the rules… and in my everyday life I tend to question the…
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Today, I offer you a super easy dish: pasta with a mushroom sauce. I am of Polish origin, but I must be Italian at heart. I love pasta in all its variations. It is the best anti-depressant food I know…
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Bienvenue à tous ! Voilà, c’est mon premier article depuis la réouverture de mon blog. J’ai passé les dernières semaines à récupérer mes anciens textes (j’ai jeté la plupart d’entrer à cause de photos que j’ai jugées peu appétissant… et…
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Welcome everyone ! This is my first article since the reopening of my blog. I have spent the last few weeks recovering my old texts (I threw most of my articles out because I found my old photos not so…
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Pour vous inspirer, un bon plat polonais, végétalien et délicieux… En revanche, comme la plupart des plats de mon pays, pas très « léger » 🙂 Voir pas du tout 🙂 A la base la recette est avec un fromage…
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