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Snacks

Brunch/ Entrée/ Plats/ Recettes/ Snacks

Buddha Bowl – un repas complet, rapide et gourmand

C’est quoi comme invention cette fois-ci . C’est tout simplement : un bol, rond (comme le ventre du bouddha rieur) et rempli de tout ce dont notre corps a…

Apéro/ Brunch/ Entrée/ Plats/ Recettes/ Snacks

Mini tartes aux artichauts et tomates

Ok, ce période de confinement me permettra de vous avouer que je me permets parfis a des petits tricheries dans la cuisine. Parfois j’utilise des produits surgelés (mais pas…

Desserts/ Recettes/ Snacks

Cheesecake à la vanille avec tofu soyeux, raisins secs et dattes

Aujourd’hui, avant de vous présenter une nouvelle recette, je voudrais parler un peu de l’importance d’être bien informé dans la vie. Et aussi comment le faire, sans être trop…

Apéro/ Brunch/ Entrée/ Plats/ Recettes/ Snacks

Pizza maison – aux oignons, épinards, poivrons et champignons…

Eh bien, nous pouvons dire que le confinement a vraiment commencé. Je continue de publier des recettes qui vous aideront, je l’espéré, de trouver des idées de plats réconfortants…

Desserts/ Recettes/ Snacks

Un dessert beurre de cacahuètes – amandes – caramel de dattes

Je ne sais pas si c’est pareil pour vous, mais le véganisme (des années de véganisme) a beaucoup changé mes goûts et mon approche vers la nourriture. Parce que,…

Apéro/ Entrée/ Plats/ Recettes/ Snacks

Les mini tartes aux endives caramélisées et pommes

Parfois, il y a des légumes que nous remarquons à peine ou que nous mangeons presque par nécessité, et qui sont en fait de petits miracles. Les endives, par…

Desserts/ Recettes/ Snacks

Des chocolats au thé matcha et gingembre confit

C’est la Saint Valentin – même si nous n’aimons pas cette fête, il est très difficile de l’ignorer. Il est encore plus difficile de ne pas succomber à la…

Apéro/ Brunch/ Entrée/ Plats/ Recettes/ Snacks

Frites au four

C’est dimanche – le jour du « brunch »… Pour précision, voici ma définition du brunch: l’opportunité de passer une demi-journée/une journée en pyjama avec un livre / film…

1er page/ Plats/ Recettes/ Snacks

Houmous – il faut revoir les classiques

Je sais ce que vous pensez – oui, houmous, c’est trop simple un blog végétalien – et tout de suite une recette d’houmous … Mais non, figurez-vous, que ce…

1er page/ Plats/ Recettes/ Snacks

Les pierogis – des raviolis version XXL

Ok, c’est un de plats qui ne sont peut-être le plus rapide a faire (et nécessitent un peu de travail)…. Mais je suis polonaise – et vu que ça…