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Recettes

1er page/ Curry/ Entrée/ Plats/ Recettes/ Soupes

Curry vert – version européenne

J’ai déjà mentionné que ma cuisine est un excellent mélange de beaucoup d’influences. Dans ma vie j’ai souvent remis en question des règles qu’on m’a imposé. Et je ne…

Desserts/ Recettes/ Snacks

Des chocolats au thé matcha et gingembre confit

C’est la Saint Valentin – même si nous n’aimons pas cette fête, il est très difficile de l’ignorer. Il est encore plus difficile de ne pas succomber à la…

Apéro/ Brunch/ Entrée/ Plats/ Recettes/ Snacks

Frites au four

C’est dimanche – le jour du « brunch »… Pour précision, voici ma définition du brunch: l’opportunité de passer une demi-journée/une journée en pyjama avec un livre / film…

Plats/ Recettes

Pâtes aux champignons – un bon plat pour végan paresseux

Aujourd’hui je vous propose un plat super-facile : des pâtes avec une sauce aux champignons. Je suis d’origine polonaise, mais je dois être italienne dans l’âme l’estomac. J’adore les…

1er page/ Plats/ Recettes/ Snacks

Houmous – il faut revoir les classiques

Je sais ce que vous pensez – oui, houmous, c’est trop simple un blog végétalien – et tout de suite une recette d’houmous … Mais non, figurez-vous, que ce…

Brunch/ Curry/ Plats/ Recettes

Pâtes de riz au curry d’aubergines et courgettes

Bienvenue à tous ! Voilà, c’est mon premier article depuis la réouverture de mon blog. J’ai passé les dernières semaines à récupérer mes anciens textes (j’ai jeté la plupart…

1er page/ Plats/ Recettes/ Snacks

Les pierogis – des raviolis version XXL

Ok, c’est un de plats qui ne sont peut-être le plus rapide a faire (et nécessitent un peu de travail)…. Mais je suis polonaise – et vu que ça…

Boissons/ Recettes/ Santé

Les laits végétaux: de VRAIS amis pour la vie !

Mon blog est de plus en plus interactif. J’ai eu une conversation très intéressante avec Camille qui m’a demandé si j’achetais mon lait ou si je le fabriquais. Elle …

Desserts/ Recettes

Biscuits ratés? Faites en un délicieux désert

Aujourd’hui je vais vous raconte mon expérience de « burn-out » et à la fin d’article je vous propose un dessert qui va vous surement remonter le moral (il y a…

Apéro/ Entrée/ Petit déjeuner/ Recettes/ Snacks

« Œufs » surprises

Dans ma maison d’enfance, nous avons nos propres coutumes pour chaque fête. Nous avons un accord «silencieux» selon lequel pendant les fêtes nous mangeons ce que nous voulons –…